Prof. Dr. Canan Karatay, son verdiği konferansta ulkenin gundemine oturan ve yuzlerce kişinin hayatını kaybettiği koronavirus hakkında dikkat ceken bir cıkışta bulundu. Cin'de ortaya cıkan ve daha sonra cok sayıda ulkeye yayılan yeni tip koronavirus salgınının yanı sıra doğru ve dengeli beslenme konularında bilgiler verdi.
Unlu İc hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, gectiğimiz gunlerde Kahramanmaraş Buyukşehir Belediyesi, Kultur ve Turizm İl Mudurluğu, Kahramanmaraş Sutcu İmam Universitesi(KSU) ve firmaların desteği ile KSU'de duzenlenen "Maraş Pacası ve Gastronomisi" konulu konferansa katıldı. Karatay "Korona, bir viral enfeksiyondur, korkulacak bir şey yoktur" diyerek yapılması gerekenler hakkında tavsiyede bulundu.
[h=3]"KORONANIN GRİPTEN FARKI YOK"[/h] Konferansta koronavirusune değinen Karatay, "Teknoloji ilerlemesine rağmen asırlardan beri daha virusleri halledemedik. Viruslerin hucre icine girmesini bizim engellememiz lazım. Hucre icine girmezse hastalık olmuyor. Onun icin de bağışıklık sistemimizi guclendirmemiz lazım. Hucre guclu olursa virusler kapıları acıp iceri giremezler. Vucudumuzun direncini kırmazsak hastalanma olmaz, butun mesele budur. Korona ve enfeksiyonlardan korunmak icin ev sirkesi, doğal probiyotiktir, vucudumuzdaki dost bakterileri besler, ev yoğurdu, ev turşusu ve turşu suyu tuketin. Bağırsaklardaki dost bakterileri coğaltır. Korona diye cıkardılar ama merak etmeyin gripten farkı yok" dedi.
[h=3]KELLE PACA İLE GRİPTEN KORUNUN[/h] Turkiye'deki ekmek tuketiminin fazlalığına ve bazı gıdalarda mısır şurubu kullanımına değinen Karatay, ozellikle cocukların bu tur maddeleri tuketmesinin sakıncılarına işaret etti. Gribe karşı kelle paca tuketilmesini oneren Karatay, bu yemekte protein, dengeli yağ ve vitaminlerin bulunduğunu belirtti.
"Korona, bir viral enfeksiyondur, korkulacak bir şey yoktur" goruşunu ileri suren Karatay, koronavirusun akciğerlerdeki hucrelerin icine girdiğini, solunum yoluyla bulaşmanın da bu anlama geldiğini belirtti.

Koronavirusten korunmanın yolları! Koronavirusten nasıl korunulur? Kelle paca corbası nasıl yapılır? Kelle paca corbası tarifi, yapılışı Kaynak: AA[h=4]Haber Videosu[/h]: Canan Karatay koronavirusunden korunmanın yolunu acıkladı: Kelle paca icin