Aytul Hanım ’a gonderdiği tarif icin teşekkur ederim. Aytul Hanım ’ın diğer tarifleri icin burayı tıklayın.
[h=2]Susamlı Poğaca Tarifi İcin Malzemeler[/h]
- 1 bardak yoğurt
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 yumurta (1 butun yumurta icine 1 beyaz icine 1 sarı uste)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kesme şeker
- Tuz (1 cay kaşığı)
- Aldığı kadar un (kulak memesinden biraz daha yumuşak)
- Beyaz peynir
- susam
- Susam haric hepsini karıştırıp yoğurun.
- 1 saat buzdolabında bekletin sonra poğaca şekli vermek icin yumurta gibi koparıp hamuru elinizle acın peyniri koyup kapatın.
- Yağlı tepsiye koyun ustune yumurta sarısı surup susam ekin.
- 175 dereceli fırında pişirin. Oldukca lezzetli bir tariftir. afiyet olsun..