Yemeklerimizin vazgecilmezi olan karabibiren yemeklere konulması dışında bir cok faydasıda var.
En buyuk ozelliği iştah acıcı olmasıymış.İştah acıcı ama bayada bir acı





Karabiber:Karabiber ağacının meyvesi olan biber tohumunun olgunlaşmadan toplanıp kurutulması ile elde edilen Karabiber Dunya’da en cok kullanılan baharatlardan biridir.
Karabiberin Faydaları:
Ozellikle sindirim sisteminin sağlıklı ve duzenli calışmasına yardımcı olarak hazmı kolaylaştırır. İdrar ve gaz sokturucu etkisi ile kabızlığı onlemede yararlıdır. İştah acıcıdır. Sindirim sistemindeki mikropları oldurur. Enerji verir. Cinsel gucu arttırır. Sinirleri kuvvetlendirir ve kansızlığa karşı faydalıdır.


Karabiber Nasıl Kullanılır?
Karabiber toz halinde yemeklerde baharat olarak yemeğe lezzet ve koku katmak ve iştah acmak icin kullanılır. Ayrıca, bal ve soğan ile birlikte macun yapılıp sac dokulen yere surulerek sac dokulmesine karşı kullanılabilir.
Başka bir kaynağa gore Karabiberin Yararları;
-Mideyi ısıtır.
-İştah acar.
-Hazmı kolaylaştırır.
-Mide ve bağırsaklardaki mikropları oldurur.
-Gaz sokturur ve gaz birikmesine engel olur.
-Şeker hastalığının ilerlemesini durdurur.
-İdrar sokturur.
-Enerji verir.
-Cinsel istekleri kamcılar.
-Sinirleri kuvvetlendirir.
-Yiyeceklerde baharat olarak kullanılır.
-Damar sertliği, yuksek tansiyon, egzama, uremi, bağırsak iltihabı ve romatizmadan şikayet edenler, mumkun olduğu kadar az kullanmalıdırlar.
Karabiber toz halinde yemeklerde baharat olarak yemeğe lezzet ve koku katmak ve iştah acmak icin kullanılır.
-Ayrıca, bal ve soğan ile birlikte macun yapılıp sac dokulen yere surulerek sac dokulmesine karşı kullanılabilir.