FIRINDA ETLİ KARNABAHAR PURESİ
6 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?








Fırında etli karnabahar puresi tarifi icin malzemeler
1 karnabahar 3 sivri biber 300 gr kuşbaşı et 1 soğan 4 tatlı kaşığı rendelenmiş mozarella peyniri 50 gr tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı krema 30 gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Karabiber





Fırında etli karnabahar puresi Nasıl Yapılır
Soğanı kup şeklinde doğrayıp, et, sivri biber, 25 gr tereyağı ile birlikte tencereye alın ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Karnabaharı yumuşayıncaya kadar pişirin ve mutfak robotunda pure haline getirin. Kalan tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Karnabahar puresini ekleyip birkac dakika pişirin. Tuz, karabiber, krema ve kaşar peyniri ekleyip karıştırın. Pureyi kucuk fırın kaplarına paylaştırın. Uzerilerine biber ve et yerleştirip rendelenmiş mozarella peynirini serpiştirdikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.


kaynak lezzet.com.tr
__________________