Nevzine tarifi icin malzemeler

Malzemeler

125 gr tereyağı
50 gr tahin
50 gr ince cekilmiş ceviz ici
1 kahve fincanı yoğurt
300 gr un
1 paket kabartma tozu

Dut pekmezli şerbet icin

125 gr toz şeker
1 su bardağı su
Yarım limon
1 cay bardağı dut pekmezi

Nevzine Nasıl Yapılır
Lezzet sofralarınız icin harika yemek tarifleri sunuyor. Şimdi başlayalım...

Tereyağını eritip derin bir kaba alın.Ceviz ici, tahin ve yoğurdu ekleyip karıştırın.Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip sert kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru elinizle bastırarak yayın ve dilimleyin.Onceden ısıtılmış 210 dereceye ayarlı fırında uzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Dut pekmezli şerbet icin, şekerle suyu sos tenceresinde kaynatın.Limon suyu ve pekmezi ekleyip ocaktan alın.Tatlıyı fırından cıkarıp uzerine ılık şerbeti gezdirerek dokun. Şerbetini cekinceye kadar bekletin.Buzdolabında en az iki saat bekletin.Dilimleyip servis tabağına alın ve bir parca kaymak ile servis edin.

Lezzet