Malzemeler
Keki icin:
4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı sut 1,5 su bardağı un Kabartma tozu 1 cay bardağı kakao 1 yemek kaşığı sıvı yağ Keki ıslatmak icin:
2 su bardağı sut
Uzeri icin
1 paket krem şanti 1 kase kırılmış fındık (isteğe bağlı) 1 paket cikolata sosu
İlk olarak yumurta ve şeker iyice cırpılır. Kalan hamur malzemeleri ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. Yaklaşık 28×28 boyutunda kare borcamda ya da yuvarlak borcam da kullanabilirsiniz. Yağlanmış fırın kabına hamur dokulurek 170C fırında pişirilir.
İlk sıcağı cıkan kek kurdan ile delinir 2 su bardağı sut uzerine gezdirilir.
Kek tamamen soğuduktan sonra uzerine hazırlamış olduğunuz krem şanti surulur, Uzeri daha akışkan olsun isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz. Son olarak bol cikolata sosu ile uzeri kaplanır. Cikolata sosunun da mutlaka soğumuş olması gereklidir. Birkac saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapılır. Afiyet olsun.
Tarifin Videosu: Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu
__________________