Mutfak
Zorluk 2
Sure 25 dk.
Kac Kişilik 8
Yontem
3 Corba kaşığı un
3 Corba kaşığı tozşeker
4 Su bardağı sut
Yarım paket margarin
1 Adet paskalya coreği
Cikolata sosu icin :
Yarım paket margarin
2 Corba kaşığı pudraşekeri
2 Corba kaşığı kakao
1 Adet yumurta
Hazırlanışı
* 3 corba kaşığı unu teflon tencereye alın.
* Tahta bir kaşıkla karıştırıp 5 dakika kavurun.
* 4 su bardağı sutu ve 3 corba kaşığı tozşekeri ilave edin.
* Uzeri goz goz olana dek pişirin.
* Yarım paket margarini ilave edin.
* Ateşten alıp 10 dakika mikserle cırpın.
* 1 adet paskalya coreğini kucuk parcalar halinde doğrayın ve bir tepsiye dizin.
* Hazırladığınız karışımı uzerine yayın ve soğumaya bırakın.
* Bu arada sosu hazırlayın.
* Margarin, 2 corba kaşığı pudraşekeri ve 2 corba kaşığı kakaoyu eritip ateşten alın.
* Yumurtayı ilave edin ve mikserle 1-2 dakika cırpın.
* Sosu da soğuyan tatlının uzerine gezdirin.
* Buzdolabında 1 gece bekletin.
* Uzerine hindistancevizi serpin, dilimleyip servis yapın.
* NOT : Paskalya coreğini pastanelerden bulabilirsiniz.
* Ayrıca bu tarifte hazır kek de kullanabilirsiniz.
__________________