Kırmızı şarap ve narenciye ozlu granita tarifi icin malzemeler 750 ml su 420 ml kırmızı şarap 280 gr toz şeker 180 ml portakal suyu 180 ml limon suyu 1 vanilya cubuğu




Kırmızı şarap ve narenciye ozlu granita hazırlanışı


Vanilya cubuğunu ortadan ikiye kesip tohumlarını cıkarın. Butun malzemeleri sos kabına alın. Kaynama noktasına getirin ve ocağı kısarak tatların birbirine karışması icin 4-5 dakika daha ısıtın. Karışımı metal bir kaba alıp, tamamen soğuyuncaya kadar yaklaşık 6 saat buzdolabında bekletin. Soğutulmuş bir kaba suzun ve dondurucuya alın. Her 20-30 dakikada bir karışımı kırılmış buz goruntusu alıncaya kadar cırpma teli yardımıyla karıştırın. Uzerini kapatarak servis yapıncaya kadar dondurucuda bekletin. İyice donunca kırıp servis kuplarına alın ve servis yapın.
__________________