Meyve ve sebzeler kışın vitamin kaynaklarımızdır. Oldukça önemli olan bu besinleri taze tutmanın yolları da zordur. Meyve ve sebzeleri taze bir şekilde tüketmek, vitaminleri de doğru şekilde almak anlamına gelir. Peki meyve ve sebzeleri taze tutmanın yolları nelerdir?