reklam


[h=2]Kırmızı Biber Yatağında Kaşarlı Patates Salatası Tarifi İcin Malzemeler[/h]

• 6 yada 7 adet kırmızı biber
• 4 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 avuc kadar maydanoz
• Limon
• Tuz
• 4 kaşık sıvı yağ
• 1 kase rendelenmiş kaşar

[h=2]Kırmızı Biber Yatağında Kaşarlı Patates Salatası Tarifi Yapılışı[/h]

1. Oncelikle patates salatamızı yapmak icin patateslerimizi soyup haşlayalım.
2. Haşlanan patateslerimizi suzdurup doğrayıp ince kıyılmış soğan ,maydanoz yarım limon ,sıvı yağ ,tuz ile harmanlayalım.
3. Cok ekşi yapmayın salatayı ben kucuk bir limonu boldum kullandım.
4. Sonra biberlerimizi yıkayıp ortadan cizik atıp yağılı kağıt serili tepsimize dizip onceden ısınmış 180 derecelik fırınımızda kozluyoruz .
5. Benim fırınım 20 dk. da kozledi.
6. Sizde cok yakmadan biberleri kozleyip fırından biberlerimizi alıyoruz.
7. Ilıyınca ortadan cizik attığımız yerden ayırıp yaptığımız salatadan doldurup uzerine kaşar rendesi koyup tekrar fırınlıyoruz 180 dercede.
8. Uzerindeki kaşarlar eriyip kızarınca işlem tamamdır.

Harika bir lezzet harika bir gorsel yapacaklara şimdiden afiyet olsun.