Kalın bağırsak (kolon) kanseri ulkemizde en sık gorulen kanserler arasında 3. sırada yer alıyor.
Sinsice ilerleyen ve erken donemde hemen hic belirti vermeyebilen, bunun aksine henuz polip halinde teşhis konulduğunda onlenebilen kolon kanserinde en cok obezite ve hatalı beslenme alışkanlıkları sorumlu tutuluyor. Oyle ki kanser oluşumunda beslenme alışkanlıkları yuzde 30-35 oranında etkili oluyor. Bu nedenle doğru beslenme alışkanlıkları edinmek cok onemli.
Bol posalı beslenme tarzının kalın bağırsak sağlığının korunmasında ilk sırada yer almakta. “Bunun nedeni ise gunluk beslenme planında her 10 gram posa tuketiminin kolon kanseri riskini yuzde 10 oranında azaltması”
Yapılan calışmalarda; az posa ile beslenen toplumlarda kolon ve rektum kanserinin daha sık gorulduğu belirlenmiş. Yuksek posa iceren bir diyet ile beslenme, atık maddelerin sindirim sisteminden geciş suresini azaltarak ve daha ağır, daha hacimli atık maddesi (dışkı) oluşturarak kanser riskini azaltıyor. Bunun yanı sıra bol posalı diyetlerin yağ iceriği genellikle daha az oluyor ve bu sayede de kolon kanserinden koruyucu ozellik taşıyor. Yeterli posa tuketimini sağlayabilmek icin gunluk beslenmenizde 25-35 gram posa almamız gerekiyor. Gunluk posa ihtiyacınızı karşılamak icin:
- Tam tahıllı ekmek tuketin.
- Gunde 1-2 porsiyon pişmiş sebze yemeğini duzenli olarak tuketin.
- Soğuş sebze veya salatayı en az iki ana oğununuze ekleyin.
- Haftada 2-3 kez kurubaklagil yemeyi ihmal etmeyin. Gunluk olarak salata ve corbalarınızı kurubaklagiller ile zenginleştirebilirsiniz.
- Sade makarna yerine kepekli makarnayı, pirinc pilavı yerine kepekli pirinc veya bulgur pilavını tercih edin.
- Gunluk beslenmenize 1-2 yemek kaşığı buğday veya yulaf kepeği veya yulaf ezmesi ekleyin.

[h=2]İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]