Kýrýkkale'nin Yahþihan ilçesindeki Kýlýçlar Bal Ormaný'nda arýcýlýk iþiyle uðraþan Aydýn Payar, Ýl Tarým ve Orman Müdürlüðü'nün KOP projesinden faydalandýðý yüzde 70 hibe ile kraliçe arý üretimine baþladý. Yýlda 5 bin kraliçe arý üreten Payar, tanesini ise 300 liradan ülke geneline satýyor. ürettiði arýlarý kargo ile Türkiye'nin farklý illerine gönderdiðini belirten Aydýn Payar, "Kovaný yöneten kraliçe arýdýr. Emir komuta kraliçededir. Bizim burada bin tane kraliçe arý kutumuz var. Ýl Tarým ve Orman Müdürlüðü'nden yüzde 70 hibe ile aldýk. Burada bir yýlda 5 bin civarýnda kraliçe arý üretip Türkiye'nin her tarafýna kargo ile gönderiyoruz" dedi.

"ÝÞÇÝLÝÐÝ ÇOK ZOR"

Üretilen kraliçe arýnýn soðuk hava þartlarýna da dayanýklý olduðunu ifade eden Payar, "Ürettiðimiz kraliçe arýnýn ýrký; 'Befa.' Soðuk hava ve hastalýklara dayanýklý. Çok sakin ve yüksek verimli bir ýrk. Türkiye'de sadece 4-5 kiþi üretiyor. Biz bunun damýzlýðýný yurtdýþýndan getirdik. Günde 300 tane kargoya verip Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz. Kraliçe arýnýn fiyatý 300 lira. Ýþçiliði çok zor, günde 10 defa bakmak gerekiyor. 500 arýya tek bakarým ama Kraliçe arýya bakmak zor" diye konuþtu.




"TÜRKÝYE'NÝN HER TARAFINA GÖNDERÝYORUZ"

Beraberindeki 2 kiþi ile yetiþtirdiði arýlarýn bakýmýný yaptýðýný ifade eden Payar, "Özel yapým kutu kafesleri var. Onun içine biz bal ve pudra þekeri ile yapýlmýþ hamur þeklinde kek koyuyoruz. Diðer bölmesine de kraliçe ile 6-7 tane de iþçi arý koyuyoruz. Türkiye'nin her tarafýna da gönderiyoruz" þeklinde konuþtu.