Balıkesir, zeytinciliğin geniş kitlelerin katılımıyla yapıldığı bir şehir. Şehirde zeytin toplayıcılığı, binlerce kişiye istihdam sağlıyor. Turkiye'nin zeytin ve zeytinyağı uretim merkezlerinden Edremit Korfezi bolgesinde, urunun hasat doneminde binlerce kişi calışıyor. Edremit Korfezi Zeytin ve Zeytinyağı Ureticileri Federasyonu Başkanı Mehmet Hakkı Semerci, acıklamalarda bulunarak, hasat mevsiminde 20 bin civarında kişinin calıştığını, zeytinciliğin aileleriyle yaklaşık 100 bin kişinin gecim kapısı olduğunu soyledi. Korfez'de bu sezon 40 bin ton zeytinyağı rekoltesi tahmin ettiklerini belirten Semerci, hasat işcilerinin şubata kadar 5 ay mesai yapacağını dile getirdi. Bu sezon ağaclarda bol zeytin olduğunu vurgulayan Semerci, "Mahsul bol olunca yevmiyeler de dolgun oluyor cunku herkes tarlasını bir an once toplamak istiyor. Bu, işverenler arasında, tarla sahipleri arasında bir rekabete yol acıyor. Bundan toplayıcının da memnun olduğunu duşunuyorum." dedi.