Tc sağlık bakanlığının sitesinden alınmıştır



2 yumurta
¾ su bardağı sut
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı pekmez
4 dilim tost ekmeği

Bir kasede yumurtaları iyice cırpın. Sutu, vanilyayı ve pekmezi yumurtalara ekleyip iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışıma batrıp iyice ıslatın. Isıtılmış teflon tavada dilimlerin once bir yuzunu sonra da diğer yuzunu pembeleşinceye kadar pişirin.