antioksidanin faydalari armut sirkesinin faydaları
Cayın sağlık icin en onemli faydalarından birisi, doğal bir Antioksidan kaynağı olması. Peki Antioksidan nedir? Vucudumuza ne gibi etkileri var? Faydaları nelerdir?


Cay ve sağlık

Antioksidanlar, hucrelere zarar veren serbest radikalleri etkisiz hale getirerek, kanser dahil pek cok hastalığa ve erken yaşlanmaya neden olabilecek zincir reaksiyonları onleyen molekullerdir. Bu molekullerin vucutta gerekli seviyelerde bulunabilmesi icin, yuksek oranda antioksidan iceren cay, meyve, sebze gibi besinler alınmasına dikkat edilmelidir.

Vucudumuzun kendini tahrip etme ozelliği olduğu gibi, kendini savunma mekanizmasından ileri gelen tedavi ozelliği de bulunur. İceriğinde antioksidan bulunduran besinler de bu mekanizmayı tetikleyerek serbest radikallerin ve toksinlerin oluşumunu engeller ve hatta yaşlanma etkilerini azaltırlar.
Camelia Sinensis, yani cay, gercek ve doğal bir antioksidan kaynağıdır. Caydaki antioksidan madde Flavonoid olarak adlandırılır. En guclu antioksidanlardan biri olan flavonoidlere, cay dışında sebze meyvelerde de rastlanır.
Cay tuketimiyle alınan antioksidanların faydaları, bilimsel araştırmalarla kanıtlanmıştır. Yeşil ya da siyah cay icerek elde edilebilecek faydalar arasında, kalp- damar hastalıkları riskini azaltması, bazı kanser turlerine karşı direnc sağlaması, bağışıklık sistemini guclendirmesi, dişlerde plak oluşumunu azaltması gibi faydalar sayılabilir.
Tein ve Teanin nedir?

Tein, diğer adıyla kafein, kahvenin icerdiği maddeyle aynıdır. Cayda, kahvenin yarısı kadar kafein bulunur. Gunde icilecek 8 bardak cay, vucudunuzun ihtiyacı olan kafeini doğal yoldan karşılayarak zinde kalmanıza yardımcı olur.
Teanin ise sadece cayda bulunan bir amino asittir. Cay yapraklarında bulunur ve hem rahatlatır, hem konsantrasyon sağlar.
Tein ve teanin, yeşil ve siyah cayda bulunur. Bu iki mucizevi madde, cayın diğer bileşenleriyle birlikte vucudunuzun ve zihninizin canlanmasını sağlar.