Malzemeler
3 Cay Bardağı Un
1/2 Cay Bardağı Kakao
3.5 Kahve Fincanı Margarin
1.5 Cay Bardağı Pudra Şekeri
3 Yumurta Sarısı
1 Cay Kaşığı Vanilya
1 Su Bardağı Erimiş Cikolata
Gıda boyaları ve krem şanti (SusIemek icin)
Yemeğin Tarifi
Un, kakao, varıilya ve pudra şekerini harmanlayın.
Ortasını havuz gibi acarak yumurta sarıları ve margairni ilave edip yoğururı. Hamuru yağlı kağıt veya aluıminyum folyoya sararak ılık ortamda 1 saat dinlenmeye bırakın.,
Dinlendirdiğiniz hamuru 1 cm kalınlığında acın. Dilediğiniz şekildeki kalıpla keserek yağlanrrıış fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından cıkarıp erimiş cikolataya batırarak soğumaya bırakın.
Kurabiyelerin uzerlerine gıda boyaları ile ve krem şantiyle susleyin