MALZEMELER:

2 kase pişmemiş ve kucuk boyda hazırlanmış mantı,
1 kase haşlanmış nohut,
3 yemek kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı biber salcası,
2-2,5 lt sıcak su,
1 yemek kaşığı toz nane ,
1 limon suyu,
Tuz, karabiber, kırmızı biber