Annemin ben cocukken yaptığı, şimdi bayrağı ondan devraldığım super bir lezzet. Şu gune kadar beğenmeyen bir kişiye bile rastlamadım hatta oldukca talep geliyor ozge bize şarlot yapsana diye denemenizi tavsiye ederim yorumlarınızı bekliyorum

Yarım paket margarin eritilip soğumaya bırakılır.

1 paket kremşanti
1,5 su bar. sut
4 paket ulker hanımeller biskuvisi
3/4 su bar. şeker
1/4 su bardağı kakao
2 yumurta
yarım paket margarin

1pak. kremşanti(sade) 1,5 bardak sutle cırpılır. İcine 4 paket fındıklı ulker hanımeller biskuvisi oldukca kucuk kırılır(yeşil paketli). İyişe şantiyle karıştırılır. Bir borcama bu karışım yayılır. Bir su bardağının(fazla buyuk olmayan) 3/4 u şeker 1/4 u kakao doldurulup erimiş margarine katılıp. Tahta kaşıkla eriyene kadar aynı yone karıştılır. 2 yumurta teker teker kırılıp iyice karıştırılır. Daha sonra bu kakaolu karışım borcamdaki şanstinin uzerine her yerine dokulur. ortalama 2 saat bz dolabında bekletilir.