bu turşuyla kavurma yapabilirsiniz

fasulyeleri temizleyin ve varsa kılcıklarını cıkarın

yarım kilo taze fasulye
2 su bardağı sirke
kalın tuz
sarımsak
tane kişniş
1 cay bardağı sirke
1 litre su

Fasulyeleri kaynar suyun icine atın ve 3 dakika kadar tutun.
Cıkarıp soğuk suyun altında soğutun ve suzup kurulayıp kavanoza alın.
Suyu kaynatın ve soğuduktan sonra 1 su bardağı tuzu ve 1 cay bardağı sirkeyi de 1 yemek kaşığı kadar tane kişnişi ekyelin ve kavanoza fasulyelerin uzerine doldurun.
2 hafta bekledikten sonra yiyebilirsiniz.