100 g orta yağlı lor peyniri
2 diş sarımsak (dovulmuş)
2 tatlı kaşığı taze aromatik otlar (maydanoz, dereotu, taze soğan, taze sarmısak, vb)
1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
bir tutam taze cekilmiş karabiber
1 baget ekmek
Orta boy bir kÂsede lor peyniri, sarmısak, aromatik otlar, limon suyu ve karabiberi karıştırın.
Bagetin ustune enlemesine 4 cm arayla yarıklar acın. Karışımı bir bıcağın yardımıyla yarıklardan iceri doldurun. Bageti sıkmadan bir aluminyum folyoya sarıp, bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsiyi fırına surup, 10 dakika kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp, aluminyum folyoyu cıkardıktan sonra, bageti keskin bir bıcakla altı parcaya bolup, servis yapın.