1 Adet Bonfile
1 Corba Kaşığı Kıyma
10 Adet İc Antep Fıstığı
1 Tatlı Kaşığı Kıyılmış Pastırma
1/2 Corba Kaşığı Tereyağı
Kıyılmış Dereotu

On hazırlık olarak, bonfileyi iyice dovun. İcine 1 corba kaşığı kıyma ve 10 adet fıstığı koyup rulo haline getirin. Daha sonra ice doğru sarın.
Bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp eritin. İnce ince doğranmış 1 tatlı kaşığı pastırmayı ve kıyılmış dereotunu tavaya koyun. Kaşıkla karıştırarak, birkac Dakika tavada tutup, cıkarın.
Izgarada pişen bonfileyi alarak servis tabağına yerleştirin. Uzerine tavada kızarttığınız pastırmayı koyun. Dilediğiniz garniturle birlikte servis yapın.