GULLU TATLI

MARGARİN ERİTİLİP, SOĞUTULUR

150 GR MARGARİN
1 YUMURTA 1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
2CORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 CAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
1 CAY BARDAĞI İRMİK
ALDIĞI KADAR UN

ŞERBET İCİN:
3,5 SU BARDAĞI SU
3,5 SU BARDAĞI ŞEKER
2-3 DAMLA LİMON

Butun malzemeleri yoğuruyoruz. Sonra acıyoruz. cay bardağıyla yuvarlaklar elde ediyoruz. Bu yuvarlakları ucer ucer ust uste aralık lı bi şekilde diziyoruz . Tersten kıvırıp ortadan kesiyoruz . Kestiğimiz taraf altta kalıcak . Yaplı tessiye diziyoruz. 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlının ilk sıcaklığı gidinde 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şekerle yaptığız şerbeti dokuyoruz şerbet ılık tatlı sıcak olucak))