Salata cesitlerini sevenler icin basit lezzetli yogurtlu salata...

7-8 Salatalik ( istege gore degisebilir)
1 su bardagi yogurt (ekşi olmamasi daha iyi)
1 su bardagi ekşi krema
Tuz
Sarimsak tozu
Sıvı şeker ( yoksa normal şeker ama bir cay kasigini doldurmamali, cok az)
Dere otu ( kuru)


Salataliklari cok ince bir şekilde dilimliyoruz ( eger mutfak robotu mevcutsa cok daha guzel olur)

Bir kapta yogurt, ekşi yogurt, ve diger malzemeleri ekleyip cirpiyoruz
Tuz, sarimsak tozu, şeker bunlari damak tadimiza gore ayarlamamiz gerek cirpin azmi geldi biraz daha ekleyin... Sarimsak tozu ve seker de ozellikle fazla koyuldugunda sonuc iyi olmuyor dedigim gibi tadina bakarak karar verin bu karisimi salatalikla birlikte karistirin menulerin yaninda kucuk corba tabaklarinda veya buyuk bir salata tabaginda servis edin... Ben bunu gunluk 200-400 civari restaurant musterilerine hazirliyorum en sevilen salatardan birisi olarak cok begeniliyor deneyin derim