bakela nın verdiği tarifdir.

limon sevenler icin ferah ferah super bir lezzet )

1 yumurta
3 yemek kaşığı nişasta
2 limonun suyu ve kabuğunun ince rendesi
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket petibor biskuvi
1 su bardağı cekilmiş fındık
3 su bardağı su

orta boy bir tencerede once yumurtayı cırp sonra limonun suyu ve rendesini,şeker ve nişastayı ilave et iyice karıştırdıktan sonra suyuda ekle ocağın altını yak ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişir .en son yağı koy ve bir taşım kaynat altını kapat.daha sonra borcama once 1 kat biskuvi sonra 1kat muhallebi yay sonra tekrar biskuvi ve muhallebi en ustunede ceviz ya da fındık serp buzdolabına koy 3 -4 saat beklettikden sonra servise hazırdır .