bu haftasonu incitanemtuanam bana geldi ikimiz girdik mutfaga mest olduk sivadik kollari artik aklimiza ne gelirse yaptik
yemekten sonra icinde bu kostebegi yaptik ev halki bayildi yani tam not aldik.
cok kolay bir pasta arkadaslar umarim sizlerde dener ve begenirsiniz.
bu arada suslemesi incime ayit sagolsun

malzemelerimizi hazir edelim.

bir adet hazir pastaban
250 gr kremsanti
muhallebisi icin:
1 litre sut
1 su bardagi un
1 su bardagi seker
bir paket vanilya sekeri
1 cay bardagi damla cikolata
2 kasik kakao

oncelikle muhallebi icin bir tencereye 1 litre sut un ve sekeri ekleyerek muhallebimizi pisirelim.
daha sonra vanilya sekerini ve damla cikolatayida ekleyerek sogumaya birakalim.
bu arada kremsantimizide mikserle cirparak hazirlayip buz dolabina koyalim.
soguyan muhallebiyi alip derin bir kaba pastabanin ortasina gelen kismini alt tarafa gelecek sekilde yerlestirelim icine muhallebiyi dokelim ikinci parcayida ustune kapatarak uzerini strec folye ile guzelce kapatarak buzluga koyun ve yarim saat kadar bekletin.
daha sonra pastamizi buzluktan cikarip duz bir kaba koyup arzuya gore susleyin.
suslemesi icin once beyaz kremsanti ile susleyin daha sonra kremsantinin yarisina 2 kasik kakao koyup biraz karistirin ve geri kalaninida kakaolu olarak susleyin.
bizim burada cikolatali pastabanlar 3 katli oluyor biz iki katini kullandigimiz icin bir kati fazlalik kaldi bizde tuana ve obur yegenimiz icin kucuk kucuk iki tane kostebekcik yaptik onlarinkide pek bi suslu oldu
afiyet bal seker olsun arkadaslar