Dışarda yediğimizden daha guzel oluyor..
Hazır cikolatalı sos kullanıyorum onun tadı daha guzel...



Hamuru icin
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı un
100 gr margarin
1 tatlı kaşığı şeker
1 cay kaşığı tuz
4 yumurta

İc kreması
3 su bardağı sut
4 corba kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Uzerine de cikolatalı sos

Hamur icin margarin su şeker ve tuzu tencereye koyuyoruz..
karıştırarak margarini eritiyoruz..
margarin eriyince unun hepsini bir anda boşaltıp karıştırıyoruz.. ve soğumaya bırakıyoruz..
soğuduktan sonra teker teker yumurtalarını kırıp mikserle cırpıyoruz..
tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye koyup 170 derecede pişiriyoruz..
Kremasının malzemelerini de karıştırıp pişiriyoruz..
Krema soğuduktan sonra krem şantiyi de cırpıp ikisini karıştırıyoruz..
pişen hamurların icine dolduruyoruz.
uzerine de cikolatalı sosu dokuyoruz..