belirgin ozellikleri nescafe ,labne peyniri ve kakao olan harikaa bir italyan tatlısıı.....

bir tencerede labne peyniri haric butun krema malzemelerini pişiriyoruz puding kıvamı alana kadar
pişip ılıdıktan sonra labne peynirinide ekleyip tekrar karıştırıp hazır ediyoruz
bir cay fincanı sıcak suda nescafe ve şekeride hazırlıyoruz

1 adet kakaolu 2 kat pandispanya (pasta tabanı)
1 paket kakao
krema icin;
1 su bardağı sut
1 yumurta
1 cay bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
200gr labne peyniri
ıslatma icin ;
1 yemek kaşığı sade nescafe
1 cay fincanısıcak su
1 yemek kaşığı şeker

buyuk bir cam tabağa pandispanyanın bir katını koyup nescafe karışımıyla ıslıyoruz (ıslanan yer bidaha ıslanmayacak yoksa cok yumuşak olur )
hazır olan kremanında yarısını ustune doşuyoruz
diğer katıda aynen ıslatıp nescafeyle krema doşeyip en ustede suzgec yardmıyla kakao serpiyoruz
buzdolabına koyup yenmeye hazır halde bekletiyoruz
AFİYET OLSUNNNN ))