Malzemeler:
Mor lahana
yoğurt
sarımsak
tuz
hazırlanışı:
Mor lahanalar ince şekilde doğrayıp tuzla ovuyoruz ya da
ovmadan tabağa alıyoruz.
Diğer tarafta yoğurt,sarımsak ve tuzu cırpıp susleyerek salatanın
uzerine dokuyoruz.
Afiyet olsun.