1.5 cay bardağı sıvı yağ
1 cay bardağı tahin
1 cay bardağı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
Alabildiği kadar un
(unu yavaş yavaş katın kıvamı tutturmak icin kulak memesi kıvamında olucak aksi takdirde hamuru toparlayamazsınız hamuru taoparlamk icin tekrar yağ katmanız gerekir buda fazla oluyor)





pudra şekerini tahini ve yağı iyice karıştırıp cırpalım..sonrada azar azar unu vanilya ve kabartma tozunu katıp iyice yoğuralım kulak memesi kıvamına gtirelim.yağlı yağıt koyduğumuz tepsiye ister elinizle top şekli yapıp dizin isterseniz şekilleriniz varsa kalp yıldız yada cocuklar icin kurabiye adam şeklini kullanabilirsiniz.180 derecede pişiriniz ustu cok hafif pembeleşsin beyaz kurabiye