bu tatliyi ablam yapiyor bende cok begendim tarifini ablamdan aldim artik bende sIk sIk yapiyorum.
sizinlede paylasmak istedim umarim begenirsiniz.
malzemelerimizi hazir edip firinimizi 200 dereceye acalim.
serbetimizi kaynamaya birakalim.
2 yumurta
1 su bardagi sut
1 cay bardagi sivi yag
1 cay kasigi kuru maya
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
3 kasik kakao
un
serbet icin
5 su bardagi seker
5 su bardagi su
birkac damla limon suyu
yumurta, sut, yag vanilya, kabartma tozu ve mayayi bir kaba koyup guzelce cirpiyoruz daha sonra yavas yavas un ekleyerek yumusak bir hamur yoguruyoruz.
yogurdugumuz hamuru yariya bolup ayiriyoruz yarisina kakao ekleyip yeniden yoguruyoruz.
esit bezelere boluyoruz daha sonra resimde goruldugu gibi bir merdane yardimiyla aciyoruz.
actigimiz iki hamuru altina beyaz ustune kakao gelecek sekilde koyup yuvarliyoruz asagi yukari bir parmak genisliginde kesip yagladigimiz tepsiye diziyoruz.
200 derecede kizarincaya kadar pisiriyoruz. cok kaynar deyil ama serbet sicak tatlida ilik serbetini dokuyoruz.
serbetini cekince soguk olarak servis yapiyoruz.
yaparsaniz afiyet bal seker olsun.