muffin kek muffin kekler kek tarifleri tarifi cocuklar icin



Malzemeler:
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
1,5-2su bardağı un
3 yumurta
yarım cay bardağı sut
1 cay bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 elma rendesi
1 cay kaşığı tarcın
Uzeri icin 1 paket kremşanti,gıda boyası
Yapılışı:
1.Kabımızın icerisine yumurta ve şekerimizi koyup kopuk kopuk olana kadar cırpıyoruz.
2.Yağımızı,sutumuzu,portakal suyumuzu da ilave edip tekrar biraz daha karıştırıyoruz.
3.Unumuza kabartma tozunu,vanilyayı,tarcınımızı ilave edip karıştırıyoruz.unlu karışımımızı sıvı karışımımıza ilave edip tekrar karıştırıyoruz.Elma rendemizide ilave ettikten sonra yağladığımız muffin kalıplarımıza kaşık yardımıyla kek karışımımızda koyuyoruz. onceden ısıttığımız 175 C fırınımızda muffinlerimizi pişiriyoruz.
4.muffinlerimiz pişerken kremşantimizi hazırlıyoruz.hazırladığımız krem şantiye isterseniz benim gibi renkli gıda boyalarından koyup renklendirebilirsiniz.
muffinlerimiz piştikten ve soğuduktan sonra sıkma torbamıza koyduğumuz krem şantimizi muffinlerimizin uzerine istediğimiz şekilde sıkıyoruz.hepinize afiyet olsun.