selam kızlar.. dun cemoş ıslak kek dedi benimde canım istedi yapam dedim.. tarif asinin tarifi ama benim tek kusurum yağı en son koymuş olmam siz listeyi iyi takip edin yazıyorum
malzemeler:

3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
2 kaşık kakao
1 su bardağı yağ
1 su bardağı sut
2.5 su bardağı un
kabartma tozu ve vanilya

umurtalar ve şekeri iyice kopuk kopuk olana kadar cırpıyoruz icine iki kaşık kakaoyu ve 1 su bardağı yağı sutu ilave edip cırpmaya devam ediyoruz. bu karışımdan kenara bir su bardağı ayırıyoruz. geride kalan karışıma iseun vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice cırpmaya devam ediyoruz. yağlanmış kare yada yuvarlak borcam veya fırın tepsimize kekimizi dokup pişirmeye bırakıyoruz ortala 30-45 dakika aralarında pişer. siz artık kontrol ederek ayarlarsınız.
kek frından cıktıktan sonra sıcakken uzerine ayırmış olduğumuz karışımı dokuyoruz 15-20 dakika sonra hindistan cevizi serpip servis yapabilirsiniz. ben ceviz tercih ettim .. hayde bal olsun

[h=4]Ekli dosyalar[/h]
DSCI1356.jpg
93,2 KB Goruntuleme: 0