Beyne giden oksijen azlığı kısa surede hafızanın zayıflamasına yani unutkanlığa neden olur. Bunun sebeplerinden biri ise yanlış ve duzensiz beslenmedir. Orneğin, fazla miktarda doymuş yağ iceren besinlerin tuketimi kotu kolesterolu yukseltirken kan akışını yavaşlatılır. Beyne daha az oksijen gitmeye neden olur. Beyni beslemek ve unutkanlığı onlemek icin Omega 3 yağ asitleri iceren besinler, antioksidan, vitamin ve mineral bakımından zengin besinleri tuketmek iyi gelecektir. Peki, bunlardan hangi besinlerde var?

Unutkanlığa ne iyi gelir?
Deniz urunleri; Ozellikle derin deniz urunleri unutkanlık icin bire birdir. Ton balığı ve somon balığı omega 3 yağ asitleri bakımından oldukca zengindir. Duzenli olarak haftada 2-3 kez tuketildiği takdirde uzun sureli hafıza korumaya ve tum sağlık problemlerine iyi gelir.

Kuruyemişler ve tohumlar; Ozellikle beyni besleyen E vitamini bakımından zengin olan kabuklu kuruyemişler ve tohumlar hem erken yaşta unutkanlığı onlemeye hem de yaşın verdiği hafıza kayıplarını korumada onemlidir. Bunlar ceviz, badem, fındık, kaju, ay cekirdeği, susam, keten tohumu gibi urunlerdir.

Ispanak; Ispanak yaşa bağlı oluşan unutkanlığı onlemek ve Alzheimer hastalığının tedavisinde hastalara onerilen vitamin iceren besinlerde ilk sırayı alır. Ispanak tam bir folik asit ve mineral deposudur. Gunluk folik asit ihtiyacınızın yaklaşık olarak %60 ’ını 1 kÂse ciğ ıspanaktan karşılayabilirsiniz. Ayrıca folik asit bakımında n oldukca zengin olan brokolide tercih edilebilir.

Kahve; Her gun 1 fincan Turk kahvesi icmek sizi daha dinc ve zinde yapar. Hafızayı canlı tutmada oldukca etkilidir.

Yeşil cay; İyi bir uyarıcı olan yeşil cay kan akışını duzenleyerek beyne daha cok oksijen gitmesini sağlar. Bu sayede unutkanlığı onler ve hafızayı guclendirir. Kahvenin yarısı kadar kafein icermesi artı bir tarafıdır. Fakat kullanılan yeşil cay taze yapraklardan kaynatılan olmalıdır. Dışarıda hazır demlenerek yapılan caylarda cok fazla kimyasal vardır. Bu beyin sağlığına katkıdan cok zarar verir.

Elma; Elma ve kırmızı soğan antioksidan bakımından oldukca zengin bir besindir. Unutkanlık icin birebir denilebilir.

Siyah cikolata; Antioksidan bakımından zengin olan besinlerden birisi de siyah cikolatadır. İceriğinde kafein bulunması ile uyarıcı etki yapar, konsantrasyon sağlar ve enerji verir. Fakat cikolatanın dozunu iyi ayarlamak gerekir aksi takdirde faydadan cok zararı olur. Bunun icin kakao oranı % 50 – % 70 arasında olan siyah yani bitter olarak adlandırılan cikolatalardan gunluk 10 – 15 gram tuketmeniz yeterli olacaktır.

Unutkanlığı onlemek icin beyni besleyici besinlerin yanı sıra beyni guclendiren egzersizlerde cok onemlidir. Duzenli bulmaca cozmek en iyi zihinsel aktivitedir. Ayrıca surekli yeni bir şeyler oğrenme ve kitap okumakta unutkanlığı onlemek icin oldukca etkilidir. Duzenli spor yapmak, alkolden uzaklaşıp yeni hobiler kazanmakta zihni uyandırıcı ve unutkanlığı onleyici olarak sayılabilecek en onemli faktorlerdendir.

ALINTIDIR..