İskenderun Gelişim Hastanesi Uzman Diyetisyeni Eray Albayrak, saat 21.00 itibariyle melatonin hormonu salınarak, vucudun kendini yavaş yavaş sindirime kapatarak uyku hazırlıklarına başladığını belirterek, "Son ara oğununu en gec 21.00-21.30'da yap ve bu kışı fit gecir" dedi.
İskenderun Gelişim Hastanesi Uzman Diyetisyeni Eray Albayrak, kışa fit girebilmek ve guclu bir bağışıklık adına onerilerde bulundu.

Her mevsim olduğu gibi, kış mevsiminde de vucudunun yeterli ve dengeli beslenmeye ihtiyacı olduğunu ifade eden Diyetisyen Eray Albayrak, "Tum besin gruplarında yer alan besinlerle ceşitlendirilmiş, parmak izin gibi sadece sana ozel duzenlenmiş, gereksinmelerine, kan parametrelerine, vucut analizine uyumlu bir beslenme programı bu surecte en buyuk destekcin olacaktır. Yaşam tarzı haline getirilmemiş bir beslenme programı benimsemeden, maalesef ne bu kış, ne de gelecekteki diğer kış mevsimlerinde sağlıksız olacak ve sınıfta kalacaksın. Saat 21.00 itibariyle melatonin hormonu salınarak, vucudun kendini, yavaş yavaş sindirime kapatarak uyku hazırlıklarını başlatıyor. Son ara oğununu en gec 21.00-21.30'da yap ve bu kışı fit gecir. Gec saatlerde yeme alışkanlığı olmayan, 23.00-05.00 arası uykuda olanlar şanslı. Duzenli ve kaliteli uyku, hormonlarının duzenli salgılanmasına, metabolizmanın yuksek modda calışmasına yardımcı olmaktadır. Biyolojik ritmine ayak uydurup gune zinde başlamak adına, her gun minimum 7 saat karanlıkta, teknolojik arac gereclerden uzakta uyumaya ozen gostermelisin. Bunların dışında melatonin salınımına destek; yulaf, zencefil, muz, badem, kivi, vişne, sarı kantaron gibi kaliteli besinlere beslenme oruntunde yer vermelisin" dedi.
OĞUN ATLANMAMALI
Kışın duygusal yeme ataklarının arttığını, havaların soğumasıyla da yorgun olunabilineceğini kaydeden Albayrak, "Azalan oğun sayısı ile beraber, maalesef metabolizma hızı da cok yavaşlar. Cozum oldukca basit. Oğun sayısını arttırmak, oğun aralarını 2-3 saat şeklinde tutmak metabolizmanı hızlandıracaktır. Oğunlerin iceriği de oldukca onemli, kaliteli protein, karbonhidrat ve yağ icerikli sağlıklı oğunler ve uygun porsiyonlarla kış aylarında metabolizmanı ateşleyebilirsin. Her şeye rağmen iştah kontrolu sağlayamadığın durumlarda rooibos cayı tuketebilirsin. En doyurucu ve sağlıklı kahvaltı seninki olsun. Gunun en onemli oğununu ihmal etmemelisin. Suyu, duzenli ve yeterli tuketmelisin. Gunde kac litre su tuketiyorsun? Eğer 2 litreyi bile yakalamıyorsan, kabızlığa kapı aralıyorsun ve metabolizmana ket vuruyorsun demektir. Gunde 2,5 -3 litre su tuketmen, bağırsaklarının rahatlamasını ve dışkılamanın artmasını sağlayacaktır. Yapılan en buyuk hatalardan biri su icmek icin susamayı beklemektir. Yaşam boyu bedenini temizleyecek, detoks etkisi oluşturacak, metabolizmanı canlandıracak en onemli iceceğin sudur. Her gun, her saat kendine suyun onemini ve icmen gerekliliğini hatırlat. Unutmamamız gereken bir nokta var ki; elbette tukettiğimiz suyun da bir sınırı olmalı. Duzenli fiziksel aktiviten yoksa sana uygun bir beslenme programı benimsemediysen, gun icinde 5-6 litre su icerim, kilolarımdan kurtulurum hayalinden bir an once vazgec. Boyle yaparak sadece organlarına yuk bindirirsin" diye konuştu.
YAĞSIZ SUT VE SUT URUNLERİ TUKETMELİSİN
Diyetisyen Albayrak, sut ve sut urunlerinin hem tokluk suresini uzattığını hem de iceriğindeki kalsiyum ile yağ yakımını hızlandırdığını soyleyerek, şunları ifade etti:
"İstersen yağsız sut ile hazırlanmış kahven, istersen yemeğin yanında tercih ettiğin ayran-cacık metabolizmana destek olacaktır. Gunde 2-3 bardak yağsız sut ve yoğurt tuketimi, bedenini sağlıkla kışa hazırlayacak ve kışı fit gecirmene destek olacaktır.
Rengarenk sebze ve meyvelerle antioksidan depolayıp, metabolizmanı hızlandırabilirsin. Duşuk kalori iceriğine sahip sebze-meyve grubu; folik asit, A, E, C, K, B2 vitaminleri; potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir gibi mineralleri; lutein, beta karoten gibi antioksidanları iceren ve aynı zamanda lif kaynağı olan, doğanın bize sunduğu en renkli armağanlardandır. Uygun porsiyonda, ara oğunde tercih ettiğin meyveler kan şekerini dengeleyici, oldukca duşuk kalorili fit besinler. Dunya Sağlık Orgutu'nun sunduğu raporlarda dunyadaki ilk olum nedenleri arasında, duşuk sebze ve meyve tuketimi olduğu vurgulanmış. Kışın bircok hastalıktan korunmak adına 1 kilogram portakal tuketmeye gerek yok unutmayalım. C vitaminin fazlası idrarla atılıyor, vucutta depolanmıyor. Kışın en fazla yaptığımız hatalardan bir diğeri, aşırı meyve tuketimi. Gunluk 300-400 gram meyve, gereksinmen icin yeterli olacaktır.
Akşam yemeğinden sonra tatlı alışkanlığınız son bulsun. Tatlı tuketimini, ozellikle sutlu hafif tatlılar tercih edip, saat 17.00'den once tuketerek, metabolizmanı yuk bindirmeden sağlıklı bir kış mevsimi gecirebilirsin. Guneş girmeyen eve, hastalık ve fazla kilo giriyor unutmamalısın. Eğer eviniz cok guneş gormuyorsa ve yaz aylarında cok sınırlı tatil yapabiliyorsanız, acil olarak 25-OH vitamin D değerlerine baktırmalısınız. Guneşin armağanı D vitamini metabolizmanızı hızlandıran sihirli bir vitamin. Kış mevsiminde TV izleme suresini kısaltmakta fayda var. Aktif yaşam, kısa sureli spor salonu uyelikleri gibi olmamalı, kalıcı olması adına cabalamalısın. Haftanın 4 gunu ortalama 45 dakikalık tempolu yuruyuşler; hem yağ yakımına, kas gelişimine destek olacak, hem de mutluluğun kaynağı seratonin seviyeni arttıracaktır. Duzenli yapılan egzersiz ile oksijen alımını yuzde 15 oranında arttırabilirsin ve oksijen kapasiteni ne kadar arttırırsan, hucrelerin o kadar taze ve guclu kalır; cunku tum hucrelerinin yaşamak icin oksijene ihtiyacı var. Hem bedenini, hem ruhunu yıpratmamak adına pozitif duşunmeli ve kendini doğanın kucağına bırakmalısın. Acık havada yapılan duzenli fiziksel aktivite; bol oksijeni, bol oksijen pozitif duşunceyi, pozitif duşunce yaşamına yıllar ekleyecek ve tum bunların yanına bir de sağlıklı kelimesi gelecek ve kış mevsimleri, baharlar ve ardından gelen yaz sana hep fit hissettirecek."
(Ahmet Seher/İHA)
Kaynak: İhlas Haber Ajansı