Fırında Peynirli Biber
Malzemeler:
4 tane orta boy kırmızı dolma biber
İç Dolgu:
500 gram beyaz peynir
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı tuzot
2 çorba kaşığı zeytinyağ
Üzeri İçin:
100 gram kaşar peyniri
Hazırlama:
Tencere'ye su koyalım,su kaynayınca biberleri koyup 5 dakika kaynatalım,biberleri tencereden alıp ,soğuk su dolu kap içine alalım,soğuyan biberleri ortadan kesip,içlerini temizleyelim,fırın kabına koyalım,bir kapta iç dolgu malzemelerini karıştıralım,biberlerin içine pay...
Fırında Peynirli Biber