Selam arkadaşlar



Sizlere bugün Kahramanmaraş yemeği olan eli böğründe diğer adıyla "yanyana" yapacağım.

Geçelim tarifimize;



MALZEMLER;
?domates
?Arpacık soğan
?yeşil biber
?kırmızı biber
?300 gr. Kadar kuş başı dana eti
?100 gr. Kadar kuyruk yağı
?kekik, pulbiber, tuz...

(Sebzeler ve et kişi sayısına göre...

Eli Böğründe-Destan kekik sponsorluğunda