Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık; folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi mineraller içeriğiyle de çok zengin bir besin. Peki bu kadar zengin bir içeriğe sahip olan balığı mevsimine göre nasıl seçebiliriz? Uygun mevsimde avlanan ve tüketilen balık daha mı yararlı?




Aralık ayında uskumru, lüfer, palamut, torik lezzetlidir...

Balık takvimi: Hangi ay hangi balık yenmeli?