Fırında tavuk yapmak genel anlamda zor sayılır biliyorum. Az pişti, çok pişti, kurudu vs. Şimdi vereceğim tarif fırında tavuk için inanılmaz bir sos tarifi ve oldukça basit. Hayat kurtarır demedi demeyin :)
Malzemeler
1 adet orta boy tavuk
2 orta boy soğan
1 orta boy kereviz
3-4 adet havuç
3-4 diç sarımsak
50-70 gr tereyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı
Derin bir fırın tepsisine tavuğu bütün olarak ve diğer malzemeler iri parçalar halinde tepsiye koyuyoruz. Tepsinin üzerini folyo ile kapatıp...

Sizin için harika tavuk sosu tarifim var