Beyaz Lahana'lı Köfte
Malzemeler:
500 gram kıyma
300 gram beyaz lahana
1 su bardağı haşlanmış pirinç
3 tane havuç
2 tane yumurta
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber
Kızartmak İçin:
Sıvı yağ
Sos İçin:
250 gram domates salçası
250 gram sıvı krema
2 tatlı kaşığı kekik
Üzeri İçin:
Kaşar peyniri rendesi
Hazırlama:
Öncelikle ben tarifi yarı ölçü ile uyguladım, kalabalık aile yapar diye tam tarif yazdım.
Sebze sevmeyen çocukların yiyebileceği lezzetli yumuşacık köfte yapmaya...
Beyaz Lahana'lı Köfte