Mercimek Köftesi Malzemeleri
-1,5 su bardağı kırmızı mercimek
-3 su bardağı su
-1,5 su bardağı ince bulgur
-2 adet kuru soğan
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 yemek kaşığı biber salçası
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım demet maydanoz
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 çay kaşığı pul biber
-1 çay kaşığı karabiber
Mercimekli Köfte Yapılışı
Bol suda yıkadığınız kırmızı mercimeği suyu ekleyip kaynatın. Suyunu çekmeye yakın ince...
Mercimek Köftesi