Efenim ortadoğu ve balkanların en kolay börek tarifini yaptım sizler için. :)
Umarım sizlerde yapar bu güzel lezzetten mahrum kalmazsınız: )

Malzemeler:
-5 tane yufka
-2 su bardağı süt
-1 su bardağına yakın sıvı yağ
-3 yumurta
-beyaz peynir

Yapılışı:
-öncelikle 1 yumurtanın sarısını ayırın. Diğer yumurtaları ve 1 yumurtanın akını, sütü ve yağı bir çırpıcıyla karıştırın.(sosumuz hazır)
-yufkayı tek kat tepsiye dizin üzerine sostan gezdirın. Tekrar üzerine yufka serin. Bu şekilde 2,5 yufka...

Tepsi Böreği-Sütaş Süt sponsorluğunda