5-6 adet yeşil kapya biber
3 adet patates
3 adet domates
Mayonez
Kızartmak icin sıvı yağ



Aksam yemeğinde farklı bir sunum istiyorsanız veya yemeğe misafiriniz varsa pratik lezzetli ve oldukca şık gorunumlu bu tarifimi denemenizi oneririm.

Biberleri yıkayıp temizledikten sonra ortasından iki ucu sabit kalacak şekilde kesiyoruz karnıyarık yapar gibi. Ve kızartıyoruz. Patatesleri de soyup kup kup doğruyoruz ve kızartıyoruz. Diğer tarafta uzerine sos yapmak icin yine kup şeklinde doğradığımız domatesleri tavada pişiriyoruz. Uzerine birazcık tuz ve toz biber eklersek dahada lezzetli olacaklardır.

Sıra geldi bu malzemeleri bir araya getirmeye. Tabağımıza oncelikle biberleri yerleştiriyoruz. Orta kısmını acıp icerisine kup patatesleri koyuyoruz. Domates sosu ekliyoruz ve en son mayonezle susluyoruz. Yanında pilavla veya farklı bir yemekle ikram ediyoruz. Denemek isteyenlere kolay gelsin sevgiler.

www.nefisyemektarifleri.com