Lor Tatlısı Tarifi İcin Malzemeler
650 gr lor (tuzsuz )
4 avuc un (cok dolu olmayacak)
1 paket kabartma tozu (3 kaşık suyla karıştırıp kopurt)
1 paket sut kreması
3 corba kaşığı aycicek yağı
Şurubu İcin ;

3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Lor Tatlısı Tarifi Yapılışı
Lor peynirini krema kıvamına gelene kadar mikserde cırpın.
İcine sut kremasını ekleyin 2 – 3 dakika daha cırpın yağı ekleyin un ve suyla kopurttuğunuz kabartma tozunu ekleyip cırpın.
Cevizden daha buyuk olacak şekilde şekillendirip şurubu hazırlayın.
180 derecede ki fırında ustu kızarana kadar pişirin.
Şerbeti hazırlayın.
Fırından cıkan lor tatlısı hafif soğuduktan sonra şerbeti uzerine dokun. Şerbet cok kaynar olmasın.
__________________