Gullac Tarifi İcin Malzemeler
Paket gullac (400. gr)
2 Litre Sut
3. 5 Su Bardağı Şeker
Suslemek icin;

Hindistan cevizi bi miktar
Tarcın bi miktar
1 Kase Cilek
Gullac Tarifi Yapılışı
İlk once sutu şekeri tencereye koyun kaynayınca altını kapatın.
Ben İki ayrı tepsi kullanarak yaptım tepsinin birine 3 kepce sut koydum bi yaprak gullac ı tepsiye bastırdım .
Gullacın her yeri sutle ıslansın sonra diğer tepsiye gullac yaprağını koydum.
Bu şekilde bitene kadar yaptım .
Kalan sutun tamamını gullacın ustune doktum.
Uzerini kapattım buzdolabına koydum.
Sutunu cekince dilimleyip susledim.
Kurabiye kalıbının ortasına tarcın doktum ,tarcının kenarlarına hindistan cevizini cay kaşığı ile koydum ortasına da cilek kesip koydum. Artık yemeğe hazır afiyet olsun. 😋 😋 😋
Not ;Daha sulu seven olursa 2. 5 litre sut kullanabilir.
__________________