YEŞİL CAY EKSTRESİ : Yeşil cay “catechin” isimli bazı bileşimler icermekte. Bunlar yeşil cayın yuksek antioksidant ozelliği kazanmasında en onemli maddeler. Antioksidantların vucut geliştirme sporcusu acısından en onemli ve yadsınamaz ozelliği egzersiz esnası ve sonrasında artan serbest radikal etkinliğini bloke etmeleridir. Yeşil cayın icerdiği en onemli antioksidant ise EGCG olarak tabir edilen “epigallocatechin gallate” tır. Yapılan son araştırmalar EGCG’nin C vitaminine oranla % 100′e yakın oranda daha baskın antioksidantif ozellik sergilediğini gostermekte. Diğer yonden ECGC ‘nin metabolizma hızını ( BMR ) yukselterek yağın egzersiz esnasında yakıt olarak kullanımını mobilize ettiğ ( L-Carnitine gibi ) bildirilmektedir. Bazı sporcular sadece bu etkisinden dolayı yeşil cay ve kahveyi gun icinde donuşumlu almayı uygun bulmaktadırlar. Yeşil cay extreleri ve sıvı yeşil cay gun icinde, kahve ise idman oncesi stimulant olarak kullanım bulmaktadır. Ekstreler alınan aktif madde bakımından cok daha yoğun olmakla birlikte, son derece guvenli ve etkilidirler. Bugun Avrupa ve Amerika ‘da revacta olan yağ yakıcıların bir coğunun iceriğinde “green tea extract” vardır. Dalgalanma donemi : Sabah, oğlen, akşam yemeklerini takiben birer bardak yeşil cay. Ayrıca idman oncesi ve sonrası yeşil cay extresi tableti. Normal donem : Kahvaltıyı takiben bir bardak yeşil cay. İdman oncesi ve sonrası extre tableti. __________________