Konu
:
Pestolu Minestrone Corbası
09-09-2019, 12:00:45
#0
NoProblem
Açık Profil bilgileri
Özel Mesaj Gönder
NoProblem tarafından gönderilen tüm mesajları bul
NoProblem'ı arkadaş olarak ekle
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
İtalyan
Turu :
Corba
Pişirme Suresi :
35-40 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
4-6
Tarif Malzemeleri
1 adet soğan (kup doğranmış)
1 adet kabak (kup doğranmış)
5 dal pazı (kabaca doğranmış)
1 adet havuc (kup doğranmış)
2 adet kereviz sapı (ince dilimlenmiş)
12 cay bardağı haşlanmış fasulye
12 cay bardağı pirinc
2 adet domates (kabuksuz )
2 dal fesleğen
1 corbakaşığı şam fıstığı
12 cay bardağı zeytinyağı
1 adet Knorr Tablet Tavuk Bulyon
1.5 litre sıcak su
Tarifin Hazırlanışı
Fesleğen,şam fıstığı ve fasulyeyi rondodan gecirerek pure yapın.
Tencereyi kızdırın ve yağı ilave ederek sırasıyla havuc,kereviz,soğan ve kabağı 5 dakika soteleyin.
Ardından kabaca doğranmış domatesleri ve pazıları ilave edin ve 2 dakika daha pişirin.
Son olarak fasulye puresini ,pirinci ve tavuk suyunu ilave ederek pirincler acılana kadar pişirin.
Afiyet olsun...
__________________