son yıllarda oldukca populer olan, bircok kişi tarafından tercih edilen ve her gecen gun sayıları artan butik oteller hem 5 yıldızlı otellerden, hem tatil koylerinden, hem de pansiyon ve motellerden farklı bir konsepte sahiptir. Butik otellerde oda sayısı azdır, oyle 5 yıldızlı otellerde ya da tatil koylerindeki gibi yuzlerce odası bulunmaz. Tıpkı oda sayısı gibi calışan sayısı da azdır bu otellerde. Bununla birlikte personel kişiye ozel hizmet verir. Hemen hemen tum butik otellerde kendinizi ozel hissedersiniz. Sizi karşılarken, odanıza cıkarken ya da size yemek servisi yaparken isminizle hitap eder ve sıcacık bir ortamda konaklamanızı sağlarlar. Bu sebeple insan butik otellerde kendisini muşteri gibi değil de daha cok misafir gibi hisseder. Hatta tatil bitip, eve donme zamanı geldiğinde bir huzun coker.
Butik oteller genellikle sahibi tarafından işletilir ve bu kişiye istediğiniz zaman ulaşabilirsiniz. Oyle ki kimi zaman bu kişi size kendi elleriyle yaptığı recelleri, turşuları, bahcesinden topladığı sebze ve meyveleri servis eder. Hatta bazı butik otellerde kahvaltıda yediğiniz yumurtalar otelin tavuklarından, ictiğiniz sut ise otelin ineğinden elde edilir. Elbette boyle bir imkanı en luks 5 yıldızlı otelde bile bulmanız zordur. Cunku boyle otellerde genellikle onlarca ceşidin sunulduğu acık bufeler vardır ama burada yediklerinizin tadı butik otellerde yiyebileceğiniz taptaze yemeklerin, gunluk kahvaltılıkların ve dalından koparılmış meyvelerin tadını tutmaz.
Butik otellerin bir diğer ozelliği ise kendine oz tarzları olmasıdır. Bazıları eski bir koşk ya da koy evi olabilir. Ayrıca iceri girdiğinizde ve odalarını gezdiğinizde sizi antika eşyalar, farklı mobilyalar ve tasarım urunler karşılar. Bazı butik otellerde her odaya farklı bir isim verilmektedir. Mesela Alacatı ’da yer alan Alura Butik Otel ’in odalarının isimleri farklı mavi tonlarıdır: Aqua, Turquoise, Parliament, Aquamarine, Azure, Navy, Sapphire ve Lapis Larimar. Bazılarında ise odalar turlerine gore ayrılmaktadır. Standart oda, suite oda, Dublex oda ya da superior suite gibi. Bu durumda her odanın tasarımı, yapısı ve tarzı farklı olabilmektedir. Mesela Ceşme-Ilıca ’da yer alan Marge Otel ’de farklı farklı turde odalar vardır ve her birinde farklı mobilyalar, farklı renkler ve farklı objeler kullanılmıştır. Standart odası modern bir şekilde doşenmiş iken, Vintage Suite odası daha klasik tarzda doşenmiştir.
Neden Butik Otelleri Tercih Etmelisiniz?Cunku bu otellerde kendinizi ozel hissedersiniz, otel sahibi ve diğer otel personeli sizinle ilgilenir, şikayetiniz ya da probleminiz olması durumunda hemen cozmeye calışır. Hatta bu kişilerle sohbetler eder, dostluklar kurarsınız.Buyuk otellerde birkac gun sonra tekduzelikten sıkılabilirsiniz. Ancak butik otellerde kendinizi evinizde gibi hissedeceğiniz icin daha keyifli zaman gecirebilirsiniz.Bu oteller farklı tarzları ve tasarımları ile ilginizi ceker. Buyuk otellerde odada pek zaman gecirmezken, burada odanızda kalmak bile hoşunuza gider.Yeni yapılmış receller, dalından koparılmış sebzeler ve taptaze yemekler masanızı susler.Butik otellerin buyuk coğunluğunda temizliğe ve hijyene onem verilir.Bununla birlikte butik otellerin fiyatları genellikle biraz yuksek olmaktadır. Bu sebeple tercihte bulunmadan once işin maddi kısmını da goz onunde bulundurmalısınız. Bir de butik otellerin hepsinde bu olumlu ozellikleri bulamayabilirsiniz. Bu nedenle doğru secimi yapabilmek oldukca onemlidir.
Turkiye ’de Butik Otel KonseptiDunyada 80 ’lerin başında buyuk şehirlerde ortaya cıkan bu konsept Turkiye ’de de son yıllarda oldukca fazla talep gormektedir. Hem İstanbul gibi buyuk şehirlerde, hem de Alacatı, Bodrum, Cunda gibi tatil beldelerinde sayısız butik otel vardır. Oyle ki bazen bu kadar secenek arasında secim yapmak zor olmaktadır. Boyle durumlarda en iyisi farklı secenekler arasında karşılaştırma yapmak, daha once gidenlere danışmak, otellerin websitelerini incelemek ve oteli arayıp kafanıza takılanları sormaktır.
Şimdi sizlerle bizim ilgimizi ceken bazı butik otelleri paylaşacağız. Ancak elbette secim size kalmış. Cunku otel seciminde herkesin onceliği farklı olabiliyor ya da birisinin cok beğendiği yer bir başkası tarafından beğenilmeyebiliyor. Bazı durumlarda ise resimler cok guzel gorunurken gerceğini gormek hayal kırıklığına neden olabiliyor. Ama yine de fikriniz olması acısından aşağıda yer alan butik otel orneklerine bir goz atabilirsiniz.
İşte Turkiye ’den birkac butik otel orneği:
Casa Lavanda Otel: Şile ’de yer alan bu otel doğa ile zaman gecirmek isteyenler icin birebir. Eğer yeşilliklerin icerisinde birkac gun dinlenmek ve spasında stres atmak isterseniz burayı tercih edebilirsiniz.
Konakları:[/B] Eğer hala Şirince ’yi gormediyseniz biran evvel gitmeli, bu guzel ve adı gibi şirin koyu gormelisiniz. Konaklama icin ise Gullu Konakları ’nı tercih edebilirsiniz. Dunyaca unlu starların da tercih ettiği bu butik otel de doğayla ic icedir.
Otel:[/B] Butik otel denince belki de ilk akla gelen yerlerden birisi Alacatı ’dır. Burada sayısız butik otel yer almakta ve her gecen sene de yenileri acılmaktadır. Taş Otel de bunlardan bir tanesidir. Eski bir Rum Konağı olan bu otele yılın istediğiniz herhangi bir doneminde gidebilirsiniz. Ancak denize girmek, guneşlenmek ve hareketli Alacatı sokaklarında dolaşmak isterseniz o zaman yaz aylarını tercih etmelisiniz.
Otel:[/B] İşte Alacatı ’da yer alan bir başka butik otel. Yaz aylarında oda bulmakta zorlanacağınız Kurabiye Otel ’de mavi ve beyaz renkleri hakim. Zaten websitesini bile incelediğinizde iciniz acılıyor.
Otel:[/B] Alacatı ’nın merkezinde yer alan bu otel ağacların arasında yer alıyor ve altı adet taş evden oluşuyor. Bu otel bircok etkinliğe de ev sahipliği yapıyor.

Elbette ulkemizdeki butik oteller bu birkac tane ornekten ibaret değil. Kapadokya ’da, Mardin ’de, Cunda ’da, Adatepe ’de, Selcuk ’ta, Burhaniye ’de ve daha bircok yerde butik otellere rastlamanız mumkun.
Dunya ’dan Butik Otel Ornekleri
Tıpkı Turkiye ’de olduğu gibi dunyada da binlerce butik otel bulunuyor. Zaten bu konseptin bizden once dunyadaki bircok şehirde populer olmaya başladığını duşunursek bu kadar cok butik otel olması şaşırtıcı değil. İşte dunyanın farklı şehirlerinden birkac butik otel orneği:
Abigail ’s Hotel – Victoria, Kanada
Belmond Casa De Sierra Nevada – San Miguel de Allende, Meksika
The PAND Hotel –Bruges, Belcika
Haymarket Hotel – Londra, İngiltere
The Savoy – Londra, İngiltere
Hotel Zaza Dallas – Dallas, Amerika
Katikies The Hotel – Santorini, Yunanistan
Winvian – Morris, Amerika