Mobilya sektorundeki ustalığını turizm sektorune taşıyan Lazzoni Mobilya, yeni yatırımının ilk adımı icin son donemde turizm yatırımlarının hızla arttığı Sutluce bolgesini secti. Şehir otelciliğine yeni bir soluk kazandırmayı amaclayan Lazzoni Hotel, iddiasını baştan yuksek tutmak icin Swissotel’de başarılı işlere imza atan ve tecrubesiyle adından soz ettiren Gurhan Sayar’ın genel mudurluğu ile faaliyete gecti.



Benzer şekilde otelin mutfağında da ustalıktan odun vermek istemeyen Lazzoni Yonetim Kurulu Başkanı Yaşar Kababulut, otoritelerin Turkiye’de en iyi 10 yabancı şeften biri sectiği Andreas Erni ile yola cıkarak, monusunu İsvicreli şefe emanet etti.

Lazzoni Hotel’in genel mudurluğunu ustlenen Gurhan Sayar, otel işletmeciliği konusunda başarılı işlere imza atmış bir isim. 1996-99 yılları arasında Swiss Hotel Management School’da eğitim alan Sayar, 2006 yılına kadar Swissotel Executive Floor’da supervisor olarak calıştı. 2006-2009 yılları arasında Swissotel İstanbul’da gorev yaptıktan sonra Swissotel Chicago’ya gece muduru olarak transfer olan Sayar, sırası ile Guest Relations Manager ve Guest Services Manager pozisyonlarına getirildi. Sabiha Gokcen Havalimanı’nın acılış ekibinde gorev alan Gurhan Sayar, Hotel Manager gorevi ile gruptan ayrıldı. Sayar şimdi de Lazzoni Hotel’in İstanbul’un en iyi şehir otelleri arasında yerini alması icin calışacak.

Buyuk bir titizlikle hayata gecirilen Lazzoni Hotel’in ozellikle farklı gurme tatları deneyimlemekten hoşlananlara buyuk surprizi var. Yurt dışının yanı sıra Turkiye’de de uzun yıllardır adından soz ettiren monulere ekibiyle imza atan Andreas Erni, tadına doyulmayan lezzetleri Lazzoni Hotel misafirleriyle buluşturmaya başlıyor. İsvicre’nin farklı bolgelerindeki otellerde şeflik yapan Erni, New York Drak Hotel, İsvicre Hilton Grubu, İstanbul Swissotel, Gocek Swissotel, Divan Grubu, Movenpick Hotel İzmir ve Ankara’da otellerin kuruluşlarından itibaren gorev alırken, kariyerinin altın yıllarını şimdi de Lazzoni Hotel’de enfes tatlara imzasını atarak gecirmeye hazırlanıyor.

KAYNAK