Kadirli ilcesinde 14 yaşında el tezgahında simit satarak mesleğe başlayan Yunus Gezer, 30 yıldır simit ustalığı yapıyor. Simit hamurunun yoğurmasından fırında pişirmesine kadar tum işlemleri yapan Yunus Gezer, diğer taraftan el tezgahına simitleri dizip ilceyi sokak sokak gezerek simit satmaya da devam ediyor. 30 yıllık bu birikimini farklı bir şekilde değerlendirmek isteyen Gezer, her gun el tezgahına 1 metre 25 santimlik simitler yapıp koyarak ilgi cekiyor. Yaptığı 1 metre 25 santimlik simitlerle Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi hedeflediğini belirten Gezer, yaptığı araştırmada daha once bu konuda boyle bir rekor kırılmadığını soyledi.

Yunus Gezer'in el tezgahındaki 1 metre 25 santimlik simitler ise gorenlerin ilgisini cekiyor. Bu mesleğin mutfağından geldiğini belirten Yunus Gezer, "30 yıldır simitcilik yapıyorum. El tezgahında simit satıyorum. Gunluk 2-3 tane bu şekilde 1 metre 25 santimlik simit yapıyorum. Yaptığım bu buyuk simitler kısa surede satılıyor. Tanesini 10 TL'den satıyorum. Amacım 1 metre 25 santimlik simitlerle Guinness Rekorlar Kitabı'na girmek. Araştırıyorum, rekor kırmak icin başvuruda yapacağım” şeklinde konuştu.
Selcuk Şavran