GL Events Executive Chef'i Firkan Gulaydın, işletmelerde şeflerin ne kadar onemli olduğuna dikkat cekiyor; Yemekler kotu ve lezzetsiz, sunumlar berbat ise odanızdaki avizenin şıklığı, ya da banyodaki sabunun guzel kokusu aynı derecede affedici olmayabilir. Bu yuzden milyarlarca dolarlık yatırımlar yapan işletmecilerin, turizmcilerin mutfaklara da iyi butceler ayırması, eğitimli ve diplamalı takım arkadaşları secmesi şart.



Firkan Gulaydın'ın yazısı icin tıklayın

http://www.turizmguncel.com/haber/ye...az-h19815.html